Muffin Coklat Pisang Kukus Ummi HSH Menu Sedekah

ASSALAMUALAIKUM

Selamat malam untuk semua adik2 blogger yang di hormati semoga kalian semua sihat walafiat lah hendaknya disamping tugasan harian ok, hari ni kak Noor nak kongsikan menu muffin yang sangat mudah, memang kak Noor selalu cari yang mudah2 je untuk buat, sebab baru ni ada sedara belah suami meninggal dunia,aruah tu meninggal hari jumaat semoga rohnya dicucuri rahmat dan bersama mereka yang soleh AMIN YA ROBBAL ALAMIN,  dok fikir2 tak tau nak buat apa yang mudah2 untuk disedekah kan, sebab kesuntukan masa, jadi kebetulan dah ada pisang, coklat memang selalu ada kat umah ni, jadi nya korek2 resepi terjumpa resepi dari UMMI macam senang jugak so bersilat lah pagi tu kak Noor sebab nak di bawa sebelah petang nya, thanks UMMI resepi yang sedap ramai yang puji sebab kembang setaman itu muffin heee, izinkan kak Noor kongsikan kat blog akak jugak ya :)

MUFFIN COKLAT PISANG KUKUS
Resepi: Chef Hanieliza @ Buku 1 Hari 1 Resepi
Koleksi : Ummi @ Home Sweet Home
Dicuba  : Bicara Kak Noor

Bahan A:-

• 2 cawan tepung gandum
• 2 sudu makan serbuk koko
• 1 sudu teh soda bikarbonat
• 1 sudu teh baking powder
• 1 sudu teh garam

Bahan B:-

• 1 cawan pisang emas ranum yang telah dilecek
• 1 cawan minyak masak (*akak guna minyak jagung)
• 1 cawan gula perang
• 2 biji telor (dipukul sedikit dgn garfu

Cara Membuat:-

1. Panaskan kukusan biar air mendidih. Sementara itu, ayak dulu semua bahan A dan masukkan dalam mangkuk, kacau rata.
2. Masukkan bahan B dan adun sebati.
3. Sudukan 3/4 penuh ke dalam acuan muffin.
4. Kukus di atas api yang besar selama 20 minit/hingga muffin kembang.
5. Angkat dan biar sejuk di atas redai.

ADUNAN NI KAK NOOR GANDAKAN 3 ADUNAN SUPAYA DAPAT LEBIH MUFFIN 

ALHAMDULILLAH BERBALOI SEDAP DAN PUAS MAKAN HEE

Nak sedap lagi lepas keluar dari kukusan terus makan aduiii lembut dan moist

sebijik memang tak cukup...

SELAMAT MENCUBA UNTUK ADIK2 SEMUA YA

OK JUMPA LAGI 

SELAMAT BERISTIREHAT & BERSANTAI BERSAMA

FAMILY TERSAYANG :) <3