Apam Nasi Traffic Light Rona Roni

ASSALAMUALAIKUM adik2 kak Noor dan selamat malam semuanya, hari ni dah hari ke4 kita berpuasa menunaikan kewajipan kita kepada ALLAH swt.  Dah lepas teraweh ni baru lah dapat bersantai sikit depan lappy, itu pun hari ni solat teraweh kat rumah saja, testing anak bungsu tu jadi imam teraweh, ALHAMDULILLAH semua nya berjalan lancar.

Berbalik pada menu hari ni, sebenarnya menu yang semalam kak Noor buat, sebab sayangkan nasi sejuk yang banyak, biasa lah hari2 mesti ada saja nasi sejuk, kebetulan bahan2 lain dah ada jadi akak buat saja APAM NASI ni, memang banyak dapat kalau buat satu adunan, jadi kebetulan pulak dah lama tak sedekah dengan jiran2 so dapat lah jiran2 merasa apam yang lembut dan rona roni ni .

UNTUK yang nak resepi boleh lah tengok kat bawah ni ya 

Bahan2nya

3 cawan tepung beras

1 cawan tepung gandum

1 cawan gula boleh tambah atau kurang 

1 peket yis mauripan

2 cawan nasi

3 cawan air

Kelapa parut putih secukupnya

Cara nya

Masukkan semua bahan2 kedalam mangkok besar kecuali nasi dan air, gaulkan dan ketepikan kejab

Kisar nasi hingga betul2 hancur dan campurkan dengan bahan2 yang di gaul tadi dan biarkan sebati

Perapkan selama 3 jam atau lebih sehingga adunan naik dan ber awan

Panaskan kukusan terlebih dahulu

Masukan adunan dalam acuan dan kukuslah selama 10 ke 15 minit .

Dah masak gaulkan dengan kelapa parut yang telah dicampurkan sedikit garam.

SELAMAT MENCUBA DAN MERASA APAM GEBUS GEBAS NI

SELAMAT MALAM SEMUA NYA

JUMPA LAGI DI LAIN KALI

HEHEEHE ENTAH BILA LAH NAK UPDATE THE NEXT N3 YA..