Kacang Kuda Bermadu Pedas

Menu yang paling simple dan sedap tak payah berlama-lama didapur yang penting kacang kena rendam lah terlebih dahulu dua tiga jam baru lembut dan menawan.Tapi utk yang ada pressure cooker tak perlu lama-lama rebus 10 minit dah lembut,save gas dan letrik jugak ni,pilihan ditangan anda terpulanglah ya,jom cek resepi mudah ni hehe

Bahan-bahannya

• Kacang kuda direndam semalaman dan direbus bersama sedikit garam toskan
• 3 ulas bawang merah ditumbuk
• 2 ulas bawang putih ditumbuk
• 1 atau 2 sudu cili kisar
• 1/2 sudu jintan manis
• 2 sudu madu
• sedikit garam dan minyak

Cara membuatnya

• Tumiskan bawang merah dan putih dengan sedikit minyak sehingga wangi kemudian masukan cili kisar jugak jintan manis dan kacau biar sebati dan pecah minyak
• Masukan madu dan sedikit garam kacau sehingga berbuih dan likat.
• Tutup api dan dan masukan kacang kuda yg direbus dan gaullah sehingga bersalut 
• Bolehlah dihidangkan untuk jajan petang ni malam ke atau bila-bila saja diperlukan