Gooey Cookies Yang Susah Di lepaskan

ASSALAMUALAIKUM lately akak terlalu busy dengan macam-macam aktiviti di rumah, menjaga cucu sebab ummi nya dah kerja, jadi maktok lah menguruskan Iman hari-hari, kadang-kadang masak pun simple dimple je, cookies ni anak kak Noor, MADIHAH yang buat sebab dia sedang bercuti, jadi nya dapat lah jugak makan cookies yang sedap ni walaupun busy yang dah takde tahap kan.

RESEPI ni anak kak Noor ambil dari youtube yang sangat mudah, sedap dan cepat.

OK jom kita tengok resepi dulu..

BAHAN-NYA

300 gm gula kaster

200 gm mentega tanpa garam

75 gm serbuk koko

1 biji telur

275 gm tepung naik sendiri

Chocolate hitam secukup nya

Chocolate putih secukupnya

CARA NYA

1.  Panaskan oven pada 180'C

2.  Potong coklat putih agak-agak lah besar mana cookies kita ya.

3.  Campurkan semua bahan, kecuali coklat putih dan jadikan doh.

4.  Bulatkan sebesar bola golf, masukan coklat putih di tengah nya, bulatkan kembali.

5.  Kemudian leperkan, dan buatlah sehingga habis adunan.

6.  Bakar lah lebihkurang 10 minit dan sedia dihidangkan.

7.  Cookies ni memang agak gooey lah yang agak lembut tapi sedappp.

KALAU kita makan masa baru keluarkan dari oven memang sedapp coklat putih tu akan cair begitu jugak coklat hitam memang enakkkkkk bangat, tapi kalau di biarkan lama dan cookies dah sejuk coklat putih tu dah tak cair lagi tapi masih sedapppp cuma agak keraslah.

KALAU nak tau memang kena cuba sendiri lah

MUDAH CEPAT & SEDAP..