Ikan Percik Putih Yang Cool

Selamat  tengahari dan selamat bersantai untuk semua surirumah macam akak ni,lain lah kalau adik2 yang bekerja tu time gini mesti masih di ofis kan,tak dapat nak santai macam orang kat rumah boleh makan,tidur BW dan FB dan macam2 aktiviti luaran lagi, walau apa pun yang kita buat dan kena buat biarlah dengan ikhlas pasti kerja tu menjadi dan sedappp contohnya tengok ikan percik kat atas ni nampak 

SEDAP TAK!!!!! walaupun tak lah meriah cantik dan colourful tapi rasanya baru 

TAU sedap sangat...

Bahan2 nya akak olah ikut citarasa sendiri

4 ekor ikan kembung yg agak besar dibersihkan 

5 ulas bawang merah kisar

2 batang serai kisar

1 inci lengkuas kisar

1 sudu lada hitam kisar

5 biji cili padi kisar

1 cawan santan pekat

sedikit garam dan gula

Masukan bahan kisar dan santan dalam periuk dan masaklah sehingga wangi kemudian masukan garam dan gula jugak masukan ikan

Bila ikan dah agak masak keluarkan ikan masukan dalam tray dan pangganglah sehingga agak garing

Dah masak boleh lah curahkan baki lebihan kuah tadi di atas ikan dan panggang semula atau boleh jugak dimakan terus sebab semua sudah masak

TAK PAYAH TUNGGU LAMA2 UNTUK SANTAP KAN...

Pada selera kak Noor memang sedap ikan percik ni tak tau lah pulak selera adik2 dan rakan2 yg lain,makan dengan nasi putih atau nasi minyak pun sodap ni

CUBA LAH YA PASTI NAK COBA DAN COBA LAGI...