Nasi Katok Versi Kak Noor
Assalamualaikum
Alhamdulillah hari ni kaknoor dan family dah raya untuk kali ke2 dalam bulan syawal ni.
Best jugak sebab semua anak-anak ikut berpuasa jadi hari ni semua pun berhariraya heehe
Menu yang dihidangkan simple dimple je takde ketupat segala
Hanya nasi katok dan sambal 3 jenis pembuka selera.
Nasi katok ada lah nasi putih biasa je, bukan nasi lemak tau!!
DiBrunei nasi katok memang famous dijual hanya nasi dan sambal jugak seketula ayam.
Memang simple sangat tapi kaknoor ni dah ikut selera anak-anak, nak sambal telur puyuh, sorang lagi nak sambal bilis biasa, dan tukang masak pun nak jugak request sambal hijau petai.
Jadinya macam-macam sambal lah, dan boleh pilih yang mana suka.
Ini adalah sambal petai, sambal telur puyuh dan sambal bilis
Resepi nya semua ikut macam nasi lemak yang biasa kaknoor buat
Cuma nasi je nasi putih biasa no lemak-lemak tau..
Nasi putih polos ni lebih sihat dari nasi lemak jadi ON saja lah kan
Ini tempe goreng rangup memang sedap dimakan dengan nasi katok ni
Ini untuk tukang masak lah, anak-anak tak pandang ni, dah tak puasa lepas geram dengan yang busyuk-busyuk ni sebab kalau makan masa puasa memang bau mulut tak mau hilang haha..
Sambal telur puyuh mudah di makan sebab kecik kan
Ayam ni kaknoor perap ayam berempah tapi hanya guna fryer je tak berminyak sangat.
Asalkan masak udah lah kan, anak-anak pun sekarang ni dah pandai tak mau berminyak-minyak jadi nya mudah kerja kaknoor letak je dalam fryer tunggu masak dah siap..
Sambal bilis pulak fav anak kaknoor yang ke4 tu Madihah, bila nak makan nasi mesti nak cari yang sambal yang merah-merah, jadi sambal ni memang sentiasa ada je dalam frezer bila teringat nak makan, hanya panaskan je..
Jom siapa yang dah beraya 6 hari ni jom singah umah kaknoor kita makan-makan nasi katok ni, semua nya ala nasi lemak hanya nasi je yang nasi air biasa, masih banyak ni kalau ada yang mau heheeeeee jom jamu mata utk orang jauhhh ok..
Nasi Katok Versi Kak Noor
Reviewed by Unknown
on
July 27, 2016
Rating:
bestnya dah raya lagi...saya tak abis puasa lagi kak.
ReplyDeletePelan2 lah akak kat rumah senang nk puasa lagipun anak2 ikut puasa tk payah masak siang haha
Deleteoh nasi katok ni seperti nasi lemak lah ya kak noor.Sedapnya berbagai2 jenis sambal...makan ikut pilihan selera masing2.
ReplyDeletemaaf kak noor lama tak singgah ,bloglist kak noor hilang kat dashboard saya tu yang tak perasaan kak noor ada share resepi baru.Apa pun selamat hari raya maaf zahir batin kak noor.
Mmg nasi biasa saja Saniah
DeleteCuma lauk nya lauk nasi lemak
Tkpe Saniah akak pun kdg pun tk terjalqn jugak kt blog Saniah sorry jugak ya
oo cam ns lemak la tapi mungkin tak masak dengan santan ye kak noor? yg telur puyuh tuuuu. makkk aiiii. kak noor, cer try tukar makan dengan puyuh goreng garing plakkk. kat kelantan, nasi lemak brung pyuh garing mmg ummpphhh laaa. :)
ReplyDeleteMmg teringin sngt nk mkn puyuh goreng faring mek, tpi itulah puyuh susah nk dpt hanya telur je yg banyak di jual disini
Deletesedapnya kak nor..ni baru tengok gambar..kalo dedepan mau 2,3x tambah..
ReplyDeleteLagi best kalau 2,3 kali tmbah maknanya sedaplah tu Zee haha kan
Deleteya Allah sedap ni kak noor
ReplyDeletesemua lauk pauk pun sedap2 pung
lapaqqq pulak..ok lah tu nasi katok tu untuk org diet mcm iols haha
Skrg ni kena kurangkan lemak2 El makan je nasi katok sesuai sngt lah utk yg nk diet tpi takut pulak terlajak makan pulak ni
Deletetang sambal petai tu yg tak boleh tahan nengoknya..
ReplyDeleteSambai petai mmg tkdpt tolak Kam akak ni pantang jumpa petai ni kalau mkn nasik ada petai mmg wajib tambah nasik haha
Deletesedapnyaa..")
ReplyDeleteSngt sedap Wawa akak dah terbabas banyak tdi
DeleteKenapa nama dia nasi katok ye KN? Nak kata nasi tu dikatok katok tak jugakkan....Nasi putih biasa jer pun...
ReplyDeleteHihi...mentang mentanglah mama diaorang chef, request ajelah kerjanya...
Berselera benar hidangan KakNoor. Alhamdulillah dah raya. Mak Long suka sambal petai tu...dah meleleh air lior hahaha... Mak Long beli petai dah beku dari kedai Oriental Store jer dah tak berapa kuat rasanya. Kira ok ler
ReplyDeleteAlah lupa nk cerita asal usul nasik katok lah pulak hainom, dulu2 penjual nasi ni dtg kerumah rumah sambil ketuk tuk tuk maka jdilah nasi katok hainom
DeleteMmg nasi biasa saja you know lah kan dulu2 tk bnyk lauk sambal dan ayam je bersama nasik kosong tu
Oklah jugak maklong asal ada rasa sikit petai kan, tak smaa lah dhn yg original petai yg sngt kuat bau nya, toilet pun kena letak pewangi tu
DeleteSemuanya nampak sedap kak noor, Amy paling suka sambal petai hijau tu.
ReplyDeleteYess Amy lagi pedas lagi best ni kan apa lagi yg busyuk2 mcm ni
DeleteNasi putih biasa rupanya...spesel namanaya tuh....nyaman lauk-lauknya..
ReplyDeleteMmg nasi putih biasa saja Ninja lebih sihat ye dak
DeleteNur..esok raya kak
ReplyDeleteByknya sambal..ank2 suka masak cam gini
Unik nama nasinya..pilihan menu mmg terbaik la
Wah dah raya jugak ke Nur alhmdulillah slmt hariraya ya apa menu hariraya 6 ni Nur
DeleteAlhamdulillah, saya pun dah habis puasa 6. Tak masak apa pun.
ReplyDeleteHihi, saya dok bayang2 kan camane rupa nasi katok tu semalam bila baca tajuk entri, sbb smlm tak sempat nak bw lagi, Oo...gitew rupanya nasi katok, camane boleh dapat cenggitu ek kaknoor?
Asal nya sbb dulu2 ada yg jual nasi ni dari rumah ke rumah sambil tok tok mengetuk pintu pintu maka jdi lah nasi katok zimah
DeleteAlhamdulillah, saya pun dah habis puasa 6. Tak masak apa pun.
ReplyDeleteHihi, saya dok bayang2 kan camane rupa nasi katok tu semalam bila baca tajuk entri, sbb smlm tak sempat nak bw lagi, Oo...gitew rupanya nasi katok, camane boleh dapat cenggitu ek kaknoor?
alhamdulillah dh beraya kaknoor.
ReplyDeletesaya, kalau tengok sambal yg merah2 tu tak teruja sangat sebab dah selalu buat
yang saya teruja tu, tempe goreng ranggup dengan sambal ijo petai
macam mana ke nak buat sambal ijo tu kaknoor? tengah melambak petai kat rumah saya sekarang ni..
fav cik abe tuuu.
Blend je cili padi hijau + cili besar hijau + bwg merah, putih, pastu tumislah dgn minyak sedikit, masukkan cili blend asam keping garam dan gula, akhir sekali masukkan petai yg dihiris nipis, tkyah lama sngt petai tu nnt lembik biar hijau2 sikit sedapp
Deleteselamat beraya kak noor n fmaily
ReplyDeletedana mule2 ingat ns katok tu ns impit... kot2 nasi katok... katok kn mcm ketuk hehehe... mana tau kan
rupenya mcm ns biasa tp ada sambal ye kak.... meriah segala lauk
Hahaha dana, baca komen2 atas tu baru tau asal usul nasik katok
Deleteslmt berhari raya kak noor sekeluarga...
ReplyDeletesedapnya menu nasi katok akak... memang berseleralah klu mkn... hehe
Selamat hari raya kak.! Fuhh nasib baik aina da habis puasa 6. kalau tak terliurrr tgk gambar makanan akk ni haa.. hihihi. =D
ReplyDeletesambal telur puyuuuuh sedapnya.. kalo gini memang trangkat hehe..
ReplyDeleteOh, nasi katok ni kira macam nasi lemak jugalah cuma guna nasi putih aje. Saya paling suka sambal ikan bilis kakak saya buat. Memang sedap. Kalau saya yang buat, bawang kena blend, ikan bilis guna yang perencah aje sebabnya anak-anak tak suka sambal yang biasa tu. Walaupun MakNgah mereka pakar masak, kalau ditanya sambal tumis siapa yang sedap, dah tentu-tentu anak-anak pilih sambal tumis saya! Hahaha!
ReplyDeleteBaca nama jer laju2 masuk ..Nak tengok macam mana nasi katok tu (^_^)
ReplyDelete