Karipap Polos Bulat Yang Ranggup & Tak Berminyak

 ASSALAMUALAIKUM dan salam ujung minggu untuk semua bloggers, terimakasih pada yang tak pernah jemu  singgah sini dengan meninggalkan komen-komen yang menarik dan sedap di baca heee, sorry sekiranya kak Noor tak sempat nak membalas semua nya, maklum kak noor sekarang ni dah jadi maktok, jadi masa ada cucu kat rumah memang tak sempat nak mengupdate blog waktu siang-siang, malam ni cucu maktok Iman balik ke rumah nenek lagi satu, jadi maktok sunyi jadi ini lah kerja maktok heee....

 Sebenarnya akak bekenan pada karipap dari blog YATIE MEMORIES, dah lama teringin nak buat karipap polos ni, tapi kesibukan yang tak habis-habis terpaksa di batalkan saja hajat tu, tapi keinginan yang melampau jugak akan merajinkan seseorang tu kan, jadi hari ni jadi lah karipap polos yang akak copy dari blog YATIE, akak letak disini jugak ya resepi nya TQVM :)

BAHAN2:

• 500gm Tepung gandum
• 50gm Tepung Beras
• 50gm Tepung Ubi
• 1 sudu besar Gula
• 1 sudu kecil Garam
• 3 sudu besar Majerin*
• 1/4 cwn Minyak masak* (* panaskan)
• 1 cawan air-tuang sikit demi sedikit

CARA2:

1. Campurkan kesemua bhn2 kering.
2. Tuangkan minyak panas & gaul rata.
3. Tuangkan air sedikit2 sehingga membentuk doh lembut.
4. Bahagikan doh kpd bebola kecil.
5. Leperkan & isi dgn inti kegemaran, tutup dan klim kemas2.
6. Buat sehingga habis. Goreng dgn minyak yg banyak sehingga garing.
   Angkat dan toskan. Saya goreng guna api sederhana je. Karipap ni lebih rangup sekiranya di goreng 2 kali. Walau di goreng lagi, karipap ni tetap tak berminyak.

Walaupun agak berjerawat disana sini tapi memang sedappp, boleh try sendiri mesti nak berkali-kali..