Nasi Lemak Dan Sambal Tumis Telur Pecah
SELAMAT PAGI semua nya yg sudi berkunjung kesini, hari ni hari malas lagi, nasi lemak sekali masak untuk tiga kali makan hahaha, pagi tengahari dan malam, kadang2 mood kerajinan hilang bila badan terlalu letih kan, jadi makan pun ala kadar aje lah janji kenyang, nasi lemak memang mudah utk disediakan apa lagi bila kita guna santan kotak lagiiiiiiiii mudah..
BAHAN NASI LEMAK
3 cawan beras basmathi
1 kotak santan segera 250 ml + air jadikan 4 cawan
sedikit hirisan halia
2 batang serai diketuk
sedikit garam
Cuci beras dan masukan kedalam rice cooker bersama semua bahan2 nasi lemak dan ON kan tau, jangan lupa pulak! kes naya tu hee
UNTUK SAMBAL TELUR
Didihkan air sehingga betul2 menggelegak, pecah kan telur perlahan2, kemudian angkat lah jgn terlalu lama telur akan keras, buat lah sehingga habis telur yang di perlukan dan ketepikan
Tumiskan bawang merah dan putih yang telah di tumbuk, dah agak wangi masukan cili kisar seberapa banyak yang suka, budak2 kat umah suka yang pedas2 jadi akak masukan dalam 3 ke 4 sudu jugak lah, letakan gula merah, air asam jawa dan garam, dan masak lah sehingga betul2 kering dan curahkan ke atas telur yg telah di rebus pecah tadi, lembut dan enak bangat dong..
AYAM GORENG tu akak guna kan ayam segera frozen tu je biarkan 1/2 jam setelah kuar dari frezer dan goreng lah, mudah kan nak makan nasi lemak akak ni simple dan tak ambik banyak masa kat dapur time malas lah
SAMBAL TELUR PECAH YG PEDAS NYA
YA AMPUNNNNNNN!!!!
JOM MAKAN NASI LEMAK LAPO LAH PULAK NI
TENGOK MERAH PUTIH TU
HAHAAA
Nasi Lemak Dan Sambal Tumis Telur Pecah
Reviewed by Unknown
on
December 19, 2012
Rating:
Assalamualaikum kak noor...
ReplyDeletewaduh waduhhhhh.. sedapnya nasi lemak.. complete ngan sambal telor tu.. mmg terliur.. baru je wat nasi lemak 1 peyuk hari ahad lepas.. puas makan dari pagi sampai petang.. alhamdullillah..
walikmslaam Nani sorry lambat lagi masuk ofis dah malam baru santai, sama lah kita kalau wat nasi lemak mmg merangkap pagi sampai petang, kalau ada lebih lagi utk esuk pagi lagi hahaha
Deletewaduhhhh menyelerakan sungguh....lapor lerrrrr singgah sini...
ReplyDeleteseharian lah Yatie kami makan nasi lomak ni biar kan hari ni hari lomak heee sampai kena tambah sambal lagi hahaa
DeleteSaya belum pernah.masak telur cam tu..boleh try lepas ni..
ReplyDeleteNor, mmg sedap masak telur cam ni lembut se sangat sangat tau, tapi kena jaga lah jgn terlalu lama atas api tu kang keras mmg tak sedap jugak..
Deletenasi lemak lover macam saya ni mesti tergoda ngan nasi lemak Kak Noor ni. tengok sambal ngan telur pecah tu menggoda betul.
ReplyDeletekaalau orang melayu mmg nasi lemak lover GH kan sbb dari dulu2 dah di trbiahkan makan nasi lomakkkkkkkkk je kan hehe akak pun suka sambal telur kita sama lah
Deleteaduhai terliuq dah ni kak noor
ReplyDeletebawa berssabo KA ya tunggu sampai pagi esuk mana tau ada kat gerai nasi lemak cam gini heee
DeleteSaya pun tak pernah masak telur pecah rebus macam tu kak nor... good idea boleh cuba.. tak payah nak goreng bagai.. jimat minyak kan :D
ReplyDeletemesti di cuba Yati dpt save minyak dan rasa nya sodap sangat lembut dan menggoda gitu tau..
DeleteKalau nak lagi mudah... ada... beli... ha..ha..ha.. gurau je kak Noor!
ReplyDeleteSweetie cayang, kalau beli tak sedap hahaha tk ikut citarasa kita, sambal sikit pastu tak pedas lagi hahaha , banyak songeh sngt si tukang masak ni kan tulah dia kena masak hari2 kat umah haha
DeleteMacamana ni Kak Noor.... Amie sampai dah malam, tentu nasi lemak dah habis hu hu huuuuu berenang balik lagi dengan perut bernyanyi!
ReplyDeletealahai kesian, jangan lah berenang balik Amie, kalau dah habis pun akak sanggup masak lagi ni beras banyak ni telor pun masih lagi satu tray hahaa janji jgn berenang je hokeyyy
Deleteaduhai kak..besar anak mata tgk set ni..apa taknya menggiurkan telur matanya tu, ayam gorengnya,..lelehan sambalnya...perghhh..
ReplyDeleteaduhhh mmg lapo jadinya bile tgk nasi lemak tu kak...kemain lagi merahnya sambal tumis tu..lg myelerakan dibuatnya...
ReplyDeleteSedap ni kak...sambal tu mengancam sungguh...lama dh x buat nasi lemak...ank2 duk rq je suh buat...x brapa rajin lh pulak...beli je..hihi..
ReplyDeleteNice blog :)
ReplyDeletesalam kenal sobat :)
bagi - bagi motivasi
semoga bisa jadi semangat
Senyuman adalah sedekah yang indah, karena dengan sedekah senyuman, manusia takkan pernah merasa berhutang apa-apa dan tak kan membuat orang lain merasa terhina
ditunggu kunjungan baliknya yaa :) terima kasih ....
Ya ampun Kak Noor... dapnyaaaaa sambal tu... esok nak gi beli nasi lemaklah untuk sarapan... haha... nak masak, cili blend dah abes... :D
ReplyDeleteTgk nasi lemak akak terus rasa lapar.....sedapnya kak noor.
ReplyDelete