Sambal Tumis Sotong Kembang//Bunga Betik Cicah Budu

Selamat petang dan salam sabtu

Sayangkan terung pipit yang banyak kat rumah ni

Tak tau nak masak apa, tanya rakan fb ramai yg cakap buat sambal tumis dengan bilis, kebetulan pulak dah sda sotong kembang ni jadi gohead gostan maka jadi lah sambal tumis sotong kembang dengan terung pipit. Resepi nya masih sama  

Klik saja link dibawah hanya kali ni tambah terung pipit je

http://nooriahnaim.blogspot.com/2012/03/sambal-tumis-sotong-kering.html?m=1

 

Ini lah rupa sambal nya pedas nya boleh tahan jugak ni

 

Lain kali tak boleh banyak sangat tanam terung ni menjadi-jadi sangat buahnya sampai tk habis dimakan. Nunga betik jantan tu pun sayang dah banyak yang jatuh kebumi jadi kaknoor ambil lah untuk direbus dan buat ulam je.

 

Gandingan sambal budu bersama ulam-ulaman ditepi rumah, ada tak yg suka menu diet ni hahaha, diet ke bertambah- tambah nasik ni rasa nya kalau makan macam ni..

 

Sambal budu tu kaknoor hanya blend cili padi, dan sedikit bawang merah, kemudian dihiris cilipadi merah, hijau dan diperahkan dengan limau kasturi dan sedikit lemon, dan pastinya budu lah ikut lah kepekatan sendiri, lepas tu bolehlah dihidangkan dengan nasi putih dan ulaman lain.

 

Menu yang susah dilepaskan kalau dah didepan mata, rasanya kalau makan ramai-ramai memang tak cukup nasik ni.

 

Oklah tak mau nak ganggu ketenteraman u all hari ni, jangan marah tau, kalau ada yg jeles tu bolehlah rajinkan diri kedapur untuk mendapatkan makanan yang lazat ni.