Apam Yogurt Kukus

ASSALAMUALAIKUM  dan selamat pagi isnin semua adik2 bloggers

Pepagi gini tentu dah sarapan kan maklum kalau disini matahari dah tinggi segalah

Kalau belum sarapan memang perut keroncong dan berdondang sayang lah

Hari ni ter rajin sikit nak buat apam yogurt ni sebab yogurt dah nak expired tapi belum lagi kena guna

So daripada kena bagi kat Cik Pah baiklah Cik Noor yang makan dulu hahaha

Bahan2 nya

1 1/3 cawan gula

2 cawan tepung

1 cawan yogurt asli

1 sudu teh ovallete

1/2 sudu teh baking powder

1 biji telur

pewarna kuning dan hijau,boleh jugak nak gantikan dengan warna lain,biasa lah orang Kedah memang tak dapat lari dari warna hijau dan kuning heeee

Caranya

Sediakan kukusan yang telah dipanaskan

Masukan kesemua bahan kecuali pewarna dalam mixer dan pukul sehingga gebu dan putih

Asingkan 5 sudu besar dan masukan pewarna kuning

Yang selebihnya letakan warna hijau dan masukan dalam piping bag dan paipkan 3/4 kedalam cawan,kemudian paipkan warna kuning di atas nya dan kukuslah selama 15 - 20 minit sehingga apam kembang dan masak

KEMUDIAN DAH BOLEH SANTAP LAH DENGAN SECAWAN KOPI KE, TEH KE OR MINUMAN FAV MEMASING SEDAPPPPP NI DIMAKAN TIME PANAS-PANAS..