Chocolate Strawberry Tart The Second Yummylicous

ASSALAMUALAIKUM dan salam sabtu adik-adik bloggers yang sudi singgah sini samaada meninggalkan komen tau just lalu ambik bau je, tak kisah lah tu, apa pun kehadiran anda sangat-sangat di alukan. 

HAPPY WEEKEND pada semua nya, walaupun keadaan masih jerebu, banyak lah berdoa mudahan ALLAH menghapuskan jerebu jauh-jauh, memang tak buat aktiviti luar waktu ni, jadi apa kata kalau kita buat aktiviti dalam rumah saja, jo try buat chocolate strawberry tart ni, memang sedap ni, kali ke2 ni  kaknoor buat guna biskut marie sebab oreo takde stok malas nak kuar haha, tapi kena adjust lah sebab biskut marie ni agak kering, kena banyak guna mentega cair. Tapi kalau ada oreo senang guna oreo sebabkan oreo ada krim nya tu jadi kita tak payah guna mentega yang banyak.

CHOCOLATE STRAWBERRY TART

Bahan nya
Strawberry segar secukupnya
330 gm biskut oreo di hancurkan
110 gm ( 1/2 cawan ) butter dicairkan
200 gm milk chocolate
100 gm bittersweet chocolate
200 ml heavy cream
Tart Pan yang sesuai

Cara nya
1.  Biskut oreo yang dihancurkan dicampurkan dengan butter cair, gaul sebati.
2.  Masukkan adunan oreo dan butter dalam pan tart yang panjang tu, tekankan supaya rata.
3.  Letakkan dalam petiais dalam 20 minit untuk menyejukkan nya.
4.  Milk chocolate dan bittersweet chocolate di potong kecil letak dalam satu bekas.
5.  Panaskan heavy cream kemudian tuangkan heavy cream didalam bekas chocolate.
6.  Kacau sebati kemudian tuangkan di dalam pan tart oreo tadi.
7.  Susun lah fresh strawberry di atas nya, taburkan dengan sedikit badam dan sejukkan.
8.  Potong dan boleh lah di hidangkan.

Honestly kaknoor suka yang guna biskut marie ni lebih rapuh, kalau guna oreo agak liat sikit, terpulang lah nak guna oreo atau marie ya.

Ini yang first time kaknoor buat memang resepi nya dah viral dalam fb suatu waktu dahulu, kebetulan kaknoor dah ada tart tin itu lah yang rajin sangat nak mencuba.

MEMANG sedap sangat gerenti tak cukup sepotong tart ni, tambahan dengan strawberry yang masam-masam manis memang marbeles, boleh try pada yang rajin hari ni or esuk ya.