Homemade Burger Ala Man vs Food

ASSALAMUALAIKUM dan salam pagi jumaat yang mulia semoga kalian didalam sihat dan walafiat hendaknya disamping tugasan yang tak pernah henti nya ni kan..

Pagi ni nak kongsi resepi homemade burger, hari2 anak2 dok tengok tv TLC, AFC jadi ketagih dengan menu yang disediakan, mama yang jadi sasaran, jadi nak tak nak terpaksa cuba buat burger ni, memang sedap lah buat sendiri, lagipun banyak dapat makan heee jom lah tengok resepi yang mudah ni..

1 kg daging atau ayam cincang dicuci dan toskan 

1/4 cawan bawang putih cincang

1 sudu halia cincang

1 cawan breakcrumbs

2 biji telur

1 sudu lada hitam kisar

Serbuk rempah lima secukupnya

2 sudu serbuk paprika *boleh kurang kalau tak suka pedas

Garam dan gula sikit serta serbuk perasa

Kebetulan ada lebihan cheese mozarella kak Noor masukan sikit

* Boleh jugak kurangkan jumlah daging tu untuk percubaan, sebenarnya yang ni kedua kali buat, first time buat sekali hadap saja confirm tak cukup, jadi kedua kali nah amik sampai 1 kg haha, memang puas makan budak2 ni..

Gaulkan semua bahan2 diatas dan perapkan adunan dalam  bentuk fav masing2 dan masukan dalam frezer untuk mudah kita potong nanti, bila dah agak keras sikit senang dipotong ikut ketebalan sendiri, tapi kalau lebih nipis lebih bagus dapat banyak dan daging tu pun mudah masak bila di gorengkan nanti

Dah siap potong boleh terus panggangkan di atas pemanggang ajaib dengan letakan sedikit minyak, boleh jugak salutkan dengan breakcrumbs utk meriahkan burger tu.

Selesai memanggang atau menggoreng boleh lah dimakan begitu saja ke atau di buat sandwich tingkat2 macam fav anak2 akak ni,  siapa sakit mulut tak boleh makan ni sebab kena nganga besar hahaha, tapi berbaloiii sedap sangat sebab ikut citarasa sendiri nak lebih ke nak kurangkan benda2 fav kita

SELAMAT MENCUBA PADA YANG SUDI

YANG BENTUK  TIGASEGI NI UTK ANAK DARA MAMA HEHE

\

YANG NI PULAK UNTUK SATU2NYA BOY MAMA LEBIH BESAR

MEMANG TAKDE UTK MAMA SEBAB MAMA RATAH JE SEKEPING BURGER

DAH CUKUP KENYANG..