Portugese Egg Tart For The First Time Sedap...

ASSALAMUALAIKUM dan salam sejahtera untuk semua nya, hari ni kak noor nak kongsikan resepi yang pertama kali nya kaknoor buat masa di UK ni hatta se umur hidup ni wah!! disebabkan terlalu lama nya masa siang disini, jadi terlalu banyak rasa nya masa terluang, jadi kenapa tidak membaking saja untuk memahirkan diri kan, tak susah pun sebenarnya, sebab kulit nya hanya menggunakan pastry puff saja dam masukkan dalam acuan muffin, jom cek resepi mudah ni..

BAHAN

• 50g kuning telur (anggaran 3 biji)
• 25g gula castor kaknoor tambah 1 sudu lagi gula
• 60g full cream milk
• 100g dairy whipping cream
• 1/4 sdt vanilla essence
• Puff pastry

• Satukan semua bahan-bahan dan tapis
• Gulung puff pastry seperti menggulung swiss roll dan potong kepada beberapa bahagian.
• Letakkan potongan puff pastry dan tekan perlahan dan kemas kedlm acuan muffin..
• Tuang adunan telur hingga hampir penuh .
• Bakar dlm oven 180C selama 30minit api atas bawah
• Kemudian tukarkan kepada api atas dan bakar lagi sehingga kekuningan.

SELAMAT MENCUBA YA

MEMANG SEDAP DAN MUDAH DESSERT KALI NI.

SESUAI UTK BIRTHDAY  ANAK-ANAK DAN MAK ANAK.