Emping Beras Berjagung Menu Nostagia

ASSALAMUALAIKUM dan salam sejahtera semua nya, hari ni mood nak makan yang simple-simple sebab dah terlebih rajin hehee, jadi kita makan yang ringan-ringan saja lah ya, tapi walaupun ringan menyenyangkan jugak sebab daripada beras muda, jom tengok resepi, resepinya takde sukatan sebenarnya, sebab kaknoor main campak-campak saja sesuai rasa dan selera, maklum lah menu ni kalau mak kita dulu-dulu buat mana ada sukatan kan, semua nya ikut tangan dan rasa je, jadi biarlah dikekalkan tradisi tu kan hehee

BAHAN YANG DIPERLUKAN

Empeng padi secukupnya

Jagung rebus yang telah dihirs

Gula putih

Sedikit  kelapa parut

Sedikit garam 

CARA NYA

1.  Masukkan empeng dalam sebuah besen, masukkan air panas dan biarkan dalam 30 saat atau kurang, kemudian tos kan.*jangan lama tau nanti emping lembik tak sedap*

2.  Gaul lah emping yang sudah di toskan dengan semua bahan-bahan yang telah disediakan.

3.  Rasa lah ikut kegemaran masing-masing emping ni sepatutnya ada rasa manis dan masin sikit.

4.  Sedia untuk di makan pada bila-bila masa saja, pagi petang atau malam.

TERLALU mudah resepi ni siapa pun boleh buat asalkan ada bahan kan, tambahan pulak bila di campur dengan jagung memang sedap dan menyelerakan..