Jemput - Jemput Keledek Bercheese

Selamat petang untuk semua sahabat disini, petang ni kes sayangkan keledek yang dah di rebus dan di lecek untuk buat donat keledek beberapa hari yang lepas,biasalah rebus dulu baru sukat gram nya rupanya sedikit je yang dipakai tu,jadi baki nya simpan frezer Alhamdulillah masih ok tiada cacat cela nya,so kak Noor main campak2 je takde sukatan pun buat jemput2 ni,tapi di akhir "kejadian" nya akak jadikan doh lah macam untuk buat donat jugak..

 Biasa lah nama nya baki so memang tak lah banyak sangat keledek tu,lepas tu akak main agak2 je masukan tepung naik sendiri,campak sikit baking powder,cheese mozarella tu pun nak habiskan stok lama,gaul je pastu masukan garam dan gula,gula lebihkan sikit sebab anak2 suka yang manis,teringat nak bubuh telur kasi lembut sikit tapi sebiji je,pastu air lah agak2 untuk lembutkan adunan ni,macam yang kak Noor tulis kat atas di akhirnya mesti jadikan adunan ni macam doh tu,lepas tu boleh buat bolat dan goreng dengan minyak yang sederhana panas, dia akan naik gebu dan bulat2 gini makan panas2 sangatttt sedap, kak Noor try cicah lebihan sambal tumis udang tu fulamak !!!terangkat lah,tapi sebab sambal nya sikit tak sempat nak ambik gambo

Yang pasti lain kali rasa nak buat lagi dan nak buat sambal tumis sekali baru ngancam habis makan dengan jemput2 aka cokodok keledek ni,lembut dan gebus tak percaya!! mesti cuba lah baru tau heee..