Kerabu Mangga Sempoi
Hari ni nak menjamu selera Pak Haji, sebab dah selalu sangat ikut selera anak2,sesekali tu ikutlah selera darling hubby jugak hehee bukan nak ngampu ke tapiii kadang2 tu ngampu jugak hahaa nak berehat time weekend ni sebab kerabu ni tak banyak songeh sangat
Bahan nya simple je
- 2 biji mangga muda dihiris kecil memanjang,jangan parut sebab nanti berair cepat
- 10 biji cili padi hijau dan merah *
- 2 ulas bawang merah *
- sedikit ikan bilis dipanggang,akak masuk oven je bagi ranggup sikit
- sedikit daun kemangi
- sedikit kacang goreng tumbuk
- sedikit air lemon
- 1/2 biji bawang besar dihiris separuh bulat
- garam dan gula secukup rasa
Tak payah masak pun
- Tumbuk atau mesin kering bahan yang bertanda * siapa suka belacan boleh lah taruh belasan Pak hubby no like belacan so "mini" nya pun no bubuh lah heee
- Gaul lah semua bahan mesin dengan mangga,ikan bilis,perahan lemon,garam dan gula jugak kacang tumbuk,dan taburkan dengan daum kemangi kat atas tu wallah !!!! sangat wangi dan sedap
- Di ratah begitu saja pun ok ni utk kurangkan makan nasi makan kerabu ni dulu dah kenyang tentu nasi nya makan sikit je hahaa
Rugi kalau sesiapa yang tak nak cuba menu pembangkit selera ni,yang penting hari ni tak percik2 minyak kat baju, bab tumbuk2 suruh je maid tumbuk hahaa...
Kerabu Mangga Sempoi
Reviewed by Unknown
on
April 14, 2012
Rating:
Reviewed by Unknown
on
April 14, 2012
Rating:
.JPG)
Slm k.nor,sama la asz selalu sgt ikut selera ank,kdg2 kn jugak iku selera bapaknya pulak,hehe. Sedap tgk kerabunya kak
ReplyDeletekebetulan sama resepi ktia arini,memang simple je buat dia,
ReplyDeletewalikmslam As,yalah kita selalu lupakan selera utk bapa dan diri sendiri kan,sesekali layan ni best jugak kan, masak ape hari ni As..
ReplyDeleteoh ya Linda akak sempoi2 je sbb nak taruh macam2 ada yang tak gemo,so buat seadanya saja janji kerabu dia orang makan hehee apa kabar Linda lama tak dengar berita semoga happy lah bersama family ya
ReplyDeleteSalam kak noor...kecur ayar liur iza ni..baru tengok gambar je tu...kalau makan ni...,mak mertua lalu pun x sedar...
ReplyDeletewaalikumsalam Iza, yalah makan ni kena duk sorang2 depan tv habis ni semangkok bosar pun tanpa sedar..
ReplyDeleteSalam Kak nOorrrr.. sedapnya.. dah keluar peluh dah ni... pelam muda ada kat raga tu nak membikinnya malas lah sangat.. nak sikit aje... sikittttt naaaaaaaaaaaaaaaaaaa.... jadilah... hehhehe
ReplyDeleteShaaaaaaaaaaa awat lambat sampai dah habis dah sebab ada dua biji ja nanti lah tengok2 lagi kalau ada disebalik daun nak kena jolok lagi lah gamaknya kalau Sha nak heheeee,kak Noor rajin kalau macam ni sbb nak bodek pak hubby hahahaa
ReplyDeletesinggah pagi2 ni sure dah habis ni kak.
ReplyDeletetadi tgk masa kat KLCC telan jer air liur ni hi..hi...