California Pizzas

ASSALAMUALAIKUM  dan salam hari  rabu untuk semua pengunjung setia blog akak yang serba kekurangan ni semoga kita semua didalam lindungan ALLAH hendaknya disamping tugasan harian yang tak pernah surut2 malahan semakin hari semakin bertambah kerja, TETAPI walaupun sebanyak mana tugas mesti nak jugak lepak kat laptop samaada ber FB  atau ber BW jadinya kalau masak tu mesti nak sesimple yang boleh dan yang penting sesedap rasa dan secepat kilat,jadinya timbul lah resepi 

CALIFORNIA PIZZAS ni yang hanya ambil masa lebihkurang 20 minit..

Sebenar nya California Pizzas ni tak menggunakan doh pizza tapi hanya menggunakan roti tortilla tapi akak gantikan dengan roti pita ( akak tengok sama je pesen nya tu haha ) lagipun  itu je yang ada kat dalam esbok akak tu nak cepat lah katakan, lagipun ia nya tak banyak menggunakan bahan2 just simple2 bahan yang selalu ada dalam esbok kita,jom cek bahan mesti adik2 blogger nak cuba lepas ni heeee

Bahan2nya

Beberapa keping roti pita

3 batang sosej ayam atau daging dihiris bulat

1/2 biji capsicum merah didadu 

1/2 biji capsicum kuning atau hijau didadu

1/2 biji bawang besar didadu

sedikit oregano

sedikit mozarella cheese

sedikit minyak untuk menumis topping

sedikit cili flakes

Cara nya

Sapukan roti pita dengan sedikit sos cili or sos tomato ketepikan

Tumiskan bawang besar sehingga layu masukan sosej kacau sehingga separuh masak masukan capsicum dan cili flakes,tak payah masuk garam sebab sosej dan cheese sudah masin tapi kalau nak lebih masin terpulang lah kalau kena kencing tak dapek akak nolong eeeee...

Kemudian masukan topping yang dimasak tadi di atas roti pita letakkan rata2 taburkan cheese mozarella dan serbuk oregano dan bakar lah lebihkurang 10 ke 15 minit  dengan suhu sekitar 180'C

Lepas tu dah boleh makan SEDAPPPP !!!!! sebab roti pita tu nipis jadinya lebih ranggup berbanding pizza biasa yang lebih tebal

Sebenarnya resepi ni akak ambil dari buku  TASTE OF HOME ~ shortcuts 

Banyak lagi yang resepi simple2 dalam buku ni yang menunggu giliran heee

BEREHHHH  lepas ni dah boleh makan dan ber FB or BW heee

Kalau malas lagi boleh buat banyak2 untuk lunch anak2 pasti suka ni ...