Nasi Goreng Bunga Kantan

ASSALAMUALAIKUM  dan selamat pagi kamis untuk semua, apa kabar agak nya hari ni,harapan akak agar semua nya sihat walafiat lah, tapi sekarang ni musim hujan jugak kat sini,bila petang mesti nak hujan,kadang2 hujan time malam tu lah saat yang paling best sekali,bukan ape bila dengar bunyi hujan tu macam sedappppp sangat tidur kan heee rasa macam tak mau bangun bangun je,pergerakan semua jadi lembab dan lambat kalau hujan,cuma bila hari hujan hanya satu je yang rajin iaitu 

MAKAN HAHAHA...

Kalau time hujan masak apa pun laku je kan,hatta nasi goreng sempoii ni,bukan ape sayangkan nasi sejuk tu,lagipun bunga kantan memang banyak berkembang kat luar rumah tu, dah tak larat nak guna untuk asam pedas,kali ni akak guna bunga kantan untuk nasi goreng,entahlah ada ke tak orang buat,akak hentam saja apa yang ada kat dalam frezer tu untuk nasi goreng ni,jom tengok bahan2 dulu..

Bahan2nya

 1 mangkok nasi sejuk * untuk 2 orang ok,kalau untuk ramai kena tambah lah ya

4 ekor udang besar,kalau kecik pun ok tapi kena tambah sikit lah 

1 kuntum bunga kantan dihiris

4 biji cili padi tumbuk

2 ulas bawang putih tumbuk

1/2 biji bawang besar hiris

1 biji telur

sedikit capsicum dan carrot

1 sudu sos tiram

garam secukupnya

Cara nya

Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis lah bahan tumbuk dan bawang besar sehingga wangi,masukan udang,capsicum dan carrot jugak sos tiram,kacau rata, kemudian masukan telur,biarkan sebentar,jangan terus dikacau nanti telur terlalu hancuss tak sedap nasi goreng tu,kemudian masukan nasi dan bunga kantan dan gaul rata,rasa garam nya kalau kurang boleh lah ditambah

Nasi goreng bunga kantan dah ready untuk dihidangkan taburkan sedikit daun bawang kat atas untuk kelihatan lebih menawan dan sedap dimakan heee

Jom menikamati NASI GORENG BUNGA KANTAN ni yang pasti sedap dan wangi,tapi anak2 tak suka yang ni untuk orang tua je MAMA & BAPA,untuk anak2 tak bubuh bunga kantan,biasa lah budak2 belum pandai menikmati kesedapan bunga kantan,belum cukup umur kot heeee