Vegetarian Spaghetti Yang Simple

ASSALAMUALAIKUM dan selamat pagi untuk adik2 blogger dan tidak, yang sempat sekodeng blog akak ni yang menjadi silent reader or yang sudi meninggalkan jejak TERIMAKASIH BANYAK2 WALAU APA PUN STATUS ANDA/ AWDA.

Pagi ni kak Noor nak kongsikan satu resepi spaghetti yang tak pernah akak buat sebelum ni baru first time lah buat spaghetti vegetarian ni,kalau spaghetti biasa yang menggunakan daging atau ayam memang dah selalu buat sebab kegemaran anak2 akak memang semua jenis mee termasuk pasta segala,tapi semua nya dibubuh ayam daging udang dan seumpamanya, tapi kali ni akak menggunakan kacang kuda menggantikan ayam dan daging tu,ternyata sangat menepati citarasa ku yang pencinta kacang ni,sebenarnya akak pun dapat idea dari buku jugak iaitu buku Taste Of  Home,tapi dalam buku tu chef nya menggunakan kidney bean sebab takde dalam simpanan so akak guna kacang kuda lah tapi sangat OK akak rasa lah ikut tekak orang tua HAHAHA,lagipun sangat simple bahan nya tk banyak songeh pun apa yang ada kat dapur je,jom semak resepi kalau ada why not di try hari ni!!!

Bahan2nya

1 cawan kacang kuda direndam semalaman dan direbus sehingga lembut

Secukupnya spaghetti direbus  dan ditoskan dan disapu olive oil or planta

beberapa keping cheese slice

1 biji bawang besar dadu

1/2 cawan sos cili

2 sudu cili flakes * resepi asal tak guna akak tambah sebab nak pedas

oregano kering * kehabisan tak guna pun

garam gula secukup rasa

planta utk menumis

Caranya

Panaskan kuali dan tumislah bawang besar sehingga wangi,masukan kacang kuda rebus,cili sos dan cili flakes,garam dan gula secukup rasa,dah pekat tutup lah api

Semasa menghidangkan letakkan spaghetti dalam pinggan,letakan cheese slice apa2 brand pun boleh janji halal je pastu tuangkan kuah kat atas semasa masih panas2 supaya cheese tadi dapat cair dan lepas tu dah boleh 

SANTAP DENGAN SELERANYA SEKALI 

TAK TIPU PUNYA MEMANG BETUL2 SEDAP SEBAB KAK NOOR MEMANG SUKA 

KEKACANG HAHAHA...

Selamat mencuba akak rasa macam nak buat lagi je sebab ada lebihan kacang kuda ni 

heheheee