Dipanggang Pun Sodap Benda Ni Kan...

Selamat petang semua nya.  Ada tak yang pernah makan benda kat bawah ni hahaaa, kalau kat Brunei benda ni memang selalu banyak berjual di tamu atau pasar pagi ke pasar malam lah lebihkurang macam tu, tapi biasanya pasar pagi lah.  Ada yang di goreng dan ada jugak di panggang.  Masa mula datang sini memang tak pernah makan, lama-lama dah  tak dapat nak tahan makan makan dan makan hahaa, tapi kaknoor masih sedar diri benda ni tak boleh makan banyak sangat banyak lomak, kolestrol tinggi tu kan...

Ada tak yang pernah makan ni??? Jom angkat tangan ramai-ramai...

Nak masak ni pun simple sangat, di bersihkan, di perap dengan lemon atau limau kasturi lama sikit bagi hilang bau yang tak menyenangkan tu, lepas tu perap dengan jintan putih, asam jawa, garam dan gula atau madu pun ok.  Lagi lama perap lagi baik.  Dah tu masukkan je dalam pemanggang ajaib atau apa saja kuali, jangan masuk minyak lagi tau, lepas benda ni dia akan kuar minyak nya sendiri bila lama-lama di panggang, dah agak garing boleh lah di angkat dan di cucuk dengan lidi.

Dalam rumah kaknoor semua orang suka, kalau nak tau kat Brunei ni bila musim dekat hariraya atau puasa memang susah nak cari benda ni, semua peniaga pasar malam angkut banyak-banyak untuk jualan diaorang.  Masa sekarang ni memang banyak lah di supermarket, ada yang kata masak percik pun sodappppp  tau...lepas ni boleh try percik montot pulak ya hahaha..