Super Moist Eggless Chocolate Cake...

ASSALAMUALAIKUM  dan salam hari selasa untuk semua yang sudi berkunjung ke blog akak, baik yang  lama atau yang baru samaada meninggalkan jejak atau sekadar sekodeng seimbas lalu tak kisah lah tu, hak peribadi masing2, lagipun setiap kita punya masa dan tugasan terhadap keluarga yang pasti nya lebih penting dan wajib ditunaikan, tak kisah lah tu THANKS banyak2 pada adik2 yang sudi singgah disini 

Luv U all semua !!!!

Berbalik pada cerita resepi hari ni super moist eggless chocolate cake sangat sedap dan sebab tu lah 

RAHEL tak nak berhenti kalau makan cake ni memang betul lah tu sangat moist rasa nya, kek ni akak buat masa hariraya korban baru ni dan memang tetamu cakap sedap lah heeee ketawa sumbing makcik ni kan kena puji hahaa, thanks RAHEL akak minta izin kongsikan resepi kek ni di blog akak jugak ya, rasa nya nak kena buat lagi tak puas makan maklum berebut2 time raya tu.

Super Moist Eggles Chocolate Cupcake
Resepi:DJ

Bahan:
1 cawan tepung gandum
1 sk baking powder
1/2 sudu ecil soda bikarbonat
1/2 cawan serbuk koko (Rahel guna brand Tudor)Kak Noor punya takde brand haha..
2 sudu besar susu tepung
1 1/4 cawan air sejuk (dr pt ais)
1 cawan gula perang
1 sudu kecil esen vanila
1/2 sudu kecil coffee emulco atau chocolate emulco peminat coffee semestinya guna coffee emulco
secubit garam
1/2 cawan minyak masak atau myk jagung atau mentega cair 
1 sudu kecil cuka atau jus lemon

Cara:
1.Panaskan oven pd suhu 160'C.Sediakan loyang kek.Griskan dengan
   mentega.(Rahel bakar versi cupcake).Kak Noor buat versi cupcake dan yg macam kat atas tu jugak
2.Ayakkan tepung bersama bkg powder,soda bikarbonat & serbuk koko
   di dalam bekas besar.Masukkan tpg susu,garam dan gula perang.Kemudian
   kacau rata-rata.
3.Masukkan air sejuk,minyak masak,esen vanila dan coffe emulco/chocolate
   emulco.Kacau perlahan-lahan dg whisk.Pastikan adunan tidak berketul.
4.Akhir sekali,masukkan cuka atau jus lemon.Terus dikacau serta merta se
   hingga sebati.
5.Tuang ke dalam loyang dan bakar selama 30-40 minit atau hingga masak.
6.Sejukkan kek setelah masak.Boleh jugak dihiaskan dengan topping kegemaran.

SIAPA yang belum cuba wajib cuba ni tau RUGI BESAR kalau belum merasa

yummmyyyyyyy.