Apam Nasi Rona Roni Sempurna Dessert

Selamat petang semua nya, dah ada dessert untuk hari ni ke, jom tengok resepi mudah ni, boleh buat ni nasi pun dah ada kan, rasa nya sempat lagi kot untuk nak mengukus apam ni untuk ngopi petang ni kan, tengok lah rona roni nya apam ni ada tak terjejes air liur ni hehee..

3 cawan tepung beras

1 cawan tepung gandum

1 cawan gula boleh tambah atau kurang ( pada tekak kak Noor dah ok manis )

1 peket yis mauripan

2 cawan nasi

3 cawan air

Kelapa parut putih secukupnya

Cara nya

Masukkan semua bahan2 kedalam mangkok besar kecuali nasi dan air,gaulkan dan ketepikan kejab

Kisar nasi hingga betul2 hancur dan campurkan dengan bahan2 yang di gaul tadi dan biarkan sebati

Perapkan selama 3 jam atau lebih sehingga adunan naik dan ber awan

Panaskan kukusan terlebih dahulu

Masukan adunan dalam acuan dan kukuslah selama 10 ke 15 minit untuk acuan yg kecil tapi kalau guna tray yang besar lebihkan masa kukusan lah

Dah masak gaulkan dengan kelapa parut yang telah dicampurkan sedikit garam

Lepas tu boleh lah dihidangkan dengan kopi kaw2 ke! teh kaw tarik ke! terpulang fav masing2 lah ya..

Lepas pekena apam ni baru lah boleh limpang ( baring ) kata orang Brunei, bukan lempang tau!! itu dah lain tu nak cari gaduh tu nama nya hahaha...