Tempura Sayur With Sos Pedas
ASSALAMUALAIKUM
Selamat pagi untuk semua nya, pagi ni kaknoor nak kongsikan resepi yang mudah lagi iaitu tempura sayur ikut versi kita lah ya, biasa nya kat restoren Jepun selalu nya memang ada lah segala jenis tempura ni, tapi kali ni kaknoor nak kongsikan hanya tempura sayur, rasa nya memang boleh jugak kalau kita nak tempurakan udang ke sotong atau apa-apa dengan bancuhan tepung ni, sebab kita yang buat kan...
BAHAN NYA
125 gm tepung gandum
1 1/2 sudu kecil baking powder
225 ml ice - cream soda
1 sudu kecil lada hitam tumbuk kasar
sedikit garam
Kak Noor tambah sedikit serbuk kunyit utk kuningkan bancuhan
CARA NYA
Masukan semua bahan dalam satu bekas yang besar dan kacau lah sebati dan tak berketul
Kak Noor double kan adunan ni sebab sedikit je dapat kalau utk family yang suka gorengan macam ni memang tak cukup
BAHAN SAYUR
Kacang botor di belah dua
Brokoli di potong ikut kesukaan masing2
Bunga kobis dan carrot di potong kecil
Carrot yang di hiris nipis
Masukan bahan sayur kedalam bancuhan tepung sedikit demi sedikit dan gorenglah didalam minyak yang banyak dengan api yang sederhana sehingga kekuningan boleh lah di angkat dan di hidangkan, sangat sedap di makan ketika panas- panas tu dan best jugak di ratah macam tu je, dua pinggan hasil gorengan sekali makan je hahaha
TAK PERCAYA KENA BUAT SENDIRI SEBAB KERANGGUPAN BENDA2 NI BUAT BAGI KITA SUSAH MAU BERENTI MAKAN..
Untuk sos nya, kaknoor hanya campurkan ciliflakes, sos cili maggi, sedikit air panas dan kacau sehingga pekat, lagi pedas lagi best boleh tambah ciliflakes jika suka lebih hot..
SELAMAT MENCUBA, MEMANG BAGUS MAKAN SAYUR MACAM NI, LAGIPUN DI CICAH SOS MEMANG SEDAP TAK TERASA MAKAN SAYUR PADA YG TAK SUKA SAYUR TU.
Tempura Sayur With Sos Pedas
Reviewed by Unknown
on
March 25, 2015
Rating:
Reviewed by Unknown
on
March 25, 2015
Rating:
.JPG)
kacang botor pun boleh..hehe..tak pernah cuba..
ReplyDeletenampak sedap kak..boleh try.
kacang botor dah terlebih kat pokok sayang punya pasal buat je tempura yaya besttt ranggup
Deleteermm... boleh cuba ni
ReplyDeletecuba jgn tak cuba nieza..
DeleteBetul juga cara kak noor , bagi yg tak gemar makan sayur boleh buat macam ni.. saya pun nak cuba jugak lah... tapi bila daaaaaaa :)
ReplyDeleteyalah yatie kalau sayur tu basah ramai yg taksuka tapi kalau buat macam ni mesti larisss
DeleteKakak biasa buat utk brokoli Kak Noor.
ReplyDeleteLain tu tak pernah lagi. Bila tengok Kak Noor buat ni betul-betul bagi kakak idea cantik
Ada masa kakak nak ikut cara ini..
sebenarnya banyak sayur yg boleh buat macam ni kakzakie, teprulang pada slera kita je, sayur omputih sayur melayu also can lahhh
Deletemenarik dan nampak sedap sangat tu kak noor.. :)
ReplyDeletepencinta sayur mmg suka ni wana banyak khasiat jugak kan kalau selalu mencuba ni
Delete:-(( tak suka sayur
ReplyDeleterugi lah yan benda sedap tapi yan taksuka adoiiiii
DeleteTEMPURA SAYUR NI KALAU TAMBAH BILIS R UDANG OK JUGA KOT...SELERA MASING2LH NOOR YA.
ReplyDeleteterpulanglah paridah kan,tapi takut jadi cucur bilis pulak..
Deleteanak2 suka makan mama suka buat ni anum!!
ReplyDeleteKN okje ni dahlah puasa tp puasa gantilah hihi.... kecurlah air liur ni huhu...
ReplyDelete